可以“吃”的 春天來(lái)啦
昨日，北侖柴橋的張珍芬正在忙著做青團(tuán)和麻糍。淘米、蒸米、準(zhǔn)備艾青……她經(jīng)營(yíng)的特產(chǎn)小店每天要做2000多個(gè)青團(tuán)。“從2月份開(kāi)始，就有顧客預(yù)訂青團(tuán)和麻糍。除了本地顧客，很多鄞州、鎮(zhèn)海甚至上海的客人也專門(mén)打來(lái)電話預(yù)訂�！睆堈浞腋嬖V記者。
在柴橋，像張珍芬經(jīng)營(yíng)的特產(chǎn)小店這樣的老味道手工作坊有數(shù)十家，分布在柴橋老街和農(nóng)村地區(qū)，已經(jīng)形成了一條采青、制作青團(tuán)和微商銷售的季節(jié)性產(chǎn)業(yè)鏈。
